Können Tomaten wirklich Kopfschmerzen und Äpfel Bauchschmerzen verursachen? Ist eine glutenfreie Ernährung gesünder oder eine reine Modeerscheinung? Nehmen Unverträglichkeiten auf Lebensmittel tatsächlich zu oder ist es einfach nur "in", etwas nicht zu vertragen?

Dieser Vortrag bringt Licht in den Dschungel der Lebensmittelunverträglichkeiten, wie z. B. Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption, Histaminintoleranz etc. und lässt Platz für Fragen an die studierte Oecotrophologin Katrin Splinter.